Bistro Paulus
4.7(516 opinii)Bistro Paulus w przeszklonym atrium Envelopa Office Center to projekt Romana Paulusa. Łączy czeską klasykę z inspiracjami z Europy, Azji i statków oceanicznych. Nowoczesna kantyna oferuje śniadania, obiady i dania z grilla węglowego Big Green Egg. Zespół korzysta z lokalnych dostawców, fermentacji, marynowania i metody sous vide. Organizuje także kursy gotowania i wieczory degustacyjne.
Praktycznie przed wizytą
Położenie przy dworcu głównym jest praktyczne na śniadanie lub obiad w podróży. Ponieważ oferta obiadowa się zmienia, warto wcześniej sprawdzić aktualne menu.
WegetariańskieDobre dla dzieciWejście dostępne dla wózków